〒945-0853 新潟県柏崎市番神2丁目10-39 FAX:0257-22-5301

当ホテルの夕食について

彩りの美しさ、香りや味の繊細さ、季節の食材をご堪能ださいませ

旅の醍醐味でもある夕食には、船盛りをメインに季節感あふれるお料理を用意しております。
繊細な味と香りは四季折々の食材ならでは。
彩り豊かな会席料理を、ぜひおすすめの地酒と共に心ゆくまでご堪能ください。
※写真の船盛は、4~5人前です。

当ホテル人気ナンバー1のプラン!船盛付の会席料理とビュッフェスタイルの朝食が楽しめます。新潟ならではの季節の食材やこだわりの料理を、心ゆくまでお楽しみください。

美味しいを ‘ギュ ‘と集めたホテル自慢のお手軽会席プラン。料理人が熟考し、丹精込めて作る旬菜の品々。地元柏崎の新鮮なお造りは必食です!新潟・北陸の味覚を見目鮮やかに、コンパクトに閉じ込めました。

当ホテルレストランついて

彩りの美しさ、香りや味の繊細さ、季節の食材をご堪能ださいませ

当日の予約でお召し上がりいただけるアラカルトメニューもございます。
天ぷら・ふのりそば・海鮮丼・お造りなど組み合わせた和御膳がメインですが、
ステーキや新潟名物のたれかつ丼、から揚げや枝豆などの一品料理もございます。
人気は、天ぷらとお造りが両方付いた“青海川(おうみがわ)”と、柏崎の名物“鯛茶漬け”をメインに
お造りと鯛の煮付けが付く“鯛づくし御膳”です。
お気軽にご利用ください。

夕食メニュー

当ホテルの お食事は 6F レストラン「華岬」でご提供しております。
(夕食提供場所につきましては、予告なく変更する場合がございますので
予めご了承くださいませ)
落ち着いた会場でお食事をお楽しみください。

当ホテルの朝食について

「一日のはじまりに、お客様がほっとする朝食」をお届けします

和・洋・中が揃う朝食ビュッフェ。
炊き立てのコシヒカリや、日替わりのお惣菜の中には郷土料理もございます。
コーヒーは挽きたて・淹れたてをお召し上がりいただけます。
オーシャンビューのレストランで、1日の始まりを爽やかにお迎えください。

当ホテルの朝食バイキングでは、和食と洋食が取り揃う、「和洋折衷バイキングスタイル」でのお食事のご用意しております。女性にも嬉しいフレッシュな野菜やフルーツなどちょっとが嬉しいプチケーキもご用意しております。

大人やお子様に人気の当ホテルの朝食バイキングのメニューは、和食中心の健康的なヘルシーメニューを中心にご用意しております。栄養満点、ボリューム満点のメニューを多数ご用意しております。

朝からガッツリ、おなかいっぱい食べたい方のためにピリ辛の美味しいカレーもご用意しております。朝カレーは健康にもよく、体にいいと言われています!

新潟エリアの「郷土料理」も楽しめるメニューも!

新潟県の郷土料理の1つ「へぎそば」などのメニューも日替わりでご用意しております。
「へぎそば」は新潟で愛されている、布海苔(ふのり)を使ったコシの強い蕎麦を、
片木(へぎ)と呼ばれる板状の器の上に盛りつけた料理。
ぜひご賞味くださいませ。(土日限定)

当ホテルの朝食では、新潟県産コシヒカリを毎日炊き立てで提供しています。
旅先での朝、炊き立てごはんの香りと味をお楽しみください。

朝食メニュー一覧画像
朝食メニュー一覧